A mandarin
Eclair/Citri 2007.08.21. 18:33
A mandarinrl mr ktezer vvel ezeltt is tudtak. Taln nem ebben a mretben termett, de hasonl clt tlthetett be. A mandarin nagyon kedves gymlcs, knnyen hmozhat s sohasem csaldunk zben. Akit a magja nem zavar kellemes tpllkot tall benne. A mandarinnak htrnya, hogy puha, ezrt nehezebben tri a szlltst, mint rokonai a citrom vagy a narancs.
A citrancsban nagy mennyisg A s C vitamin, valamint a B vitaminok mindegyike kpviselteti magt. Az svnyok kzl kliumbl van benne a legtbb. Jcskn tartalmaz gymlcssavat, aminek egyik gygyt rtkt ksznheti.
A mandarin rengeteg A vitamint tartalmaz, valamint C vitamint, amely az egyik leghatkonyabb baktrium s vrus elleni szer. Az A s a B vitaminok is kpviseltetik magukat, klnsen sok a folsav benne. Van benne bioflavon s szeln is. Egyik legrtkesebb tartalma a szilikon, ami hozzjrul, hogy ers csontozat fejldjn ki.
Meggtolja a vrrg kpzdst, cskkenti a kapillris vrerek trkenysgt, nyugtatlag hat a szvre, idegrendszerre s az agyra, ersti az immunrendszert. A mandarin termszetes antioxidns. Gygytja a nylkahrtykat, csonterst. A tbbi citrusflkhez hasonlan, a mandarinban is van fitosztrogn, amely fogyasztsval megelzhetjk, illetve ksleltethetjk a szervezetben jelentkez hormonelgtelensget.
A mandarint sokflekppen fel lehet hasznlni. Elfogyaszthatjuk egyszeren csak meghmozva, de betegnek jobb, ha a levt adjuk. Ha nem vrusos betegsget gygytunk, fogyaszthatjuk a levt hgts nlkl is. Ha meg vagyunk hlve, keverhetjk citrom-lvel. Gyerekeknek salta sszetteleknt is adhatjuk ms gymlccsel.
s Lime kedvence!! (A Lime mellett:D )
|